第140章 第 140 章 幸福手牽手

倉房地窖這些建築, 加起來得乾小一個月，家裏難免噪雜，喬寧習慣了自家的僻靜, 以前不挑居住環境的人，現在也開始嫌吵了。

所幸這段時間事多，很多時候忙忙碌碌不在家, 日頭正曬的時間, 工人們也休息去了，他能好好睡個午覺。

買的脫粒機寄到，林承軒開三輪車去鎮上快遞站拉回來, 開慣了各種超跑的林二少, 下了鄉一樣得開三輪。

“我早晚得自己買一輛。”林承軒曾信誓旦旦地跟陸澤宇說。

陸澤宇還以為他又看中了什麽限量版跑車, 懶洋洋地給他出主意說，讓他爸給他買, 不給他花錢, 也給私生子花了。

林承軒卻說：“跟我爸要錢，開口得要個大的, 三輪太便宜了，不值得我費這個力氣。”

陸澤宇：“？”

三輪啊？！那沒事了。

他也想買來着，現在畢竟是租的房子，等他新房蓋好了，就買一個停在他家院子裏。

脫粒機拉回家, 一群人跑到喬寧家一起乾活，把曬乾的黃豆、綠豆用機器脫粒。

家用脫粒機動靜不小，喬寧笑，這下也算跟外頭的施工隊對沖了，誰也別嫌誰吵鬧。

轟隆隆的機器聲中, 黃豆接了滿盆，裏面混了一些細碎的莢殼、乾葉等雜物。

陶大姨拿着簸箕來篩黃豆，來回颠着簸箕，把雜物揚出去。

喬寧想來幫忙，她避開，心疼道：“鬧鬧你快去洗把臉歇歇，細皮嫩肉的，才戴了多大會兒口罩，臉都悶紅了。”

脫粒機工作時會揚塵，季柏青找來口罩分發給衆人，喬寧皮膚太敏感，熱天悶一會兒就紅得顯眼。

喬寧想繼續去給黃豆脫粒，被季柏青推走，他把一把一把的乾黃豆喂進脫粒機裏，手腕壓着喬寧肩膀讓他到一旁歇會兒。

陸澤宇和林承軒也拿了兩個簸箕，跟陶大姨學篩黃豆。

真應了那句話，技多不壓身，這倆跟下鄉改造一樣，學了一堆在城裏用不到的技巧。

今天董小輝也在，篩黃豆他不用學，他會，颠着簸箕，面前的地面揚出去一層雜物。

不過自家院子，好打掃，灰堆多了，大掃帚欻欻幾下就掃乾淨了，實在講究，再潑幾盆清水掃一掃，這個天氣要不了多久，青石板就會被曬乾，乾淨又清爽。

陶大姨教兩個徒弟，教完忍不住道：“還是機器好，輕省多了，以前咱們篩黃豆，得在稻場揚半天，曬死個人，回家裹一身的灰，頭發裏頭全是渣子，臉都讓灰給糊住了，還迷眼睛。”

沒有機器只能靠風力，用力拍打黃豆高高揚起，借助風力篩出黃豆和雜物，篩出來的黃豆，還得再這麽用簸箕細細篩一遍。

董小輝：“那個我也會！”

喬寧忍不住笑，董小輝乾活确實是一把好手，學得也快，就是不愛看書上學。

陸澤宇問他：“你這幾天去哪了？你爸不是在外頭施工嗎？你怎麽不在。”

“別提了。”董小輝耷拉個腦袋說：“我去我大姨家幫她帶孩子去了，讓我給小孩兒教拼音，我想着這我會啊，我才教過陶大姨，是不是？我才教的，還記得呢……”

季柏青是見證人，評價道：“教得不錯。”

董老師耐心足夠，可能是信心不足，來回教，反複教，反而很适合陶大姨這種同樣自信心不足的學生，師生兩個算是雙向奔赴。

陶大姨作為學生本人現身說法：“小輝有耐心，教得細致，我現在都能自己查字典了，教得好，我見了他媽，也要誇的。”

要不是手裏端着簸箕，董小輝非得拍兩下大腿，就是因為陶大姨老跟他媽誇他，說他教得好，他媽聽多了，當真了，難得聽到外人這麽誇她兒子，得意地跟親戚學。

這下好了，他大姨的孫子要學拼音了，讓他去先教小孩，給孩子開小竈，争取一上學就當第一名，考一百分，以後也上大學，當大學生。

喬寧好奇：“你教得不順利嗎？”

董小輝戴上了痛苦面具：“熊孩子！比我小時候還讨厭！”

他說：“難怪小趙姐不願意當老師，我還說當老師多好啊，那麽威風，能天天罵學生……我不是說大姨，我沒罵過陶大姨——”

陶大姨幫腔：“對，小輝不罵人。”

董小輝嘟囔：“還能給學生布置很多作業，還有寒暑假，寒暑假學生有作業老師都沒有，我以為當老師是好事呢。”

他越說聲音越低：“難怪小趙姐不樂意，當老師真沒意思。”

他現在特別理解他的老師們為什麽看到他就沒好臉色，換成是他當老師，遇到壞學生，也笑不出來。

喬寧看他神色不對，溫聲問：“怎麽了？有人說你了。”

董小輝吸了吸鼻子：“明明是那個小破孩不好好學，我教他的時候他學會了，轉頭故意給他奶說錯的，還說我教的，我說我沒那麽教，大家都不信，覺得我學習不好，就是我教錯了……”

“太壞了。”喬寧毫不猶豫選擇相信董小輝，“這不是冤枉你嘛。”

董小輝被長輩批評的時候都沒哭，聽見這句話，差點兒掉眼淚。

陶大姨也說：“小輝不是那樣的人，他錯了他認，之前給我教錯了一個字，阿青指出來，我也不記得是我記錯了還是他教錯了，他自己就承認了。”

季柏青：“嗯，是有這麽回事。”

喬寧：“你爸媽信你嗎？他們要是不信，我去跟他們說。”

林承軒說：“什麽人啊，以後別搭理他們。”

陸澤宇：“就是，以後跟着哥哥們混，我跟你說你這幾天不在，都不知道錯過多少好吃的。”

這麽多人安慰他，董小輝破涕為笑：“沒事，我爸媽信我，我媽說我從小到大做過那麽多錯事，好多不是我乾的我也認了，特別抗揍，不至于為這點兒小事說謊。”

衆人：“……”

喬寧不知道該說什麽了，扯了下口罩：“歇會兒吧，廚房有南瓜西米露，小輝你要不要吃？”

陸澤宇：“要，我要。”

他還搶答：“學人精也要。”

林承軒：“……”

喬寧：“我去拿，你們歇會兒吃口涼的舒服一下，哥你把機器停了吧。”

南瓜西米露做好之後提前冰過，一人盛一碗，這會兒來不及洗澡，洗個手，頂多洗把臉就算了，一群人灰頭土臉或蹲或坐或站在屋檐下，捧着碗埋頭吃甜品。

就連季柏青，頭發上也難免沾了灰，喬寧壓着他側臉讓他低頭，從他頭發上摘下幾塊乾黃豆葉碎片。

南瓜甜滋滋，已經煮化成湯水，綿密濃稠的那種口感，西米口感Q彈，豐富了口感，也讓牙齒起到一點作用，稍稍減緩大家進食南瓜甜品的速度。

“好好吃。”董小輝喝完糖水，已經完全忘了給熊孩子當老師的痛苦，從嘴裏甜到心坎。

他把碗底刮得乾乾淨淨，意猶未盡：“比店裏賣的還好吃。”

喬寧把容器裏剩下一點全倒給他了，季柏青幫他表功：“這個是鬧鬧煮的。”

林承軒連忙捧場：“特別好，甜度濃稠度都剛剛好，學長回頭教教我吧，我跟你學一下怎麽煮這麽好。”

陶大姨無腦誇：“咱鬧鬧就是有本事，做啥像啥，乾啥都成器。”

“厲害啊喬哥。”陸澤宇誇張地豎起大拇指：“你要繼承季哥衣缽，當大廚嗎？”

喬寧被哄得壓不住唇角：“随便做做，主要是我哥指導得好，而且做法很簡單。”

也就是蒸個南瓜，煮個西米，都有容錯空間，不至于一不留神就糊了。

還加了一些奶，口感更順滑，增加了奶香，剛煮出來熱的時候吃也好吃，味道非常棒。

董小輝這下明白為什麽陸澤宇替他惋惜，說他錯過了許多好吃的，這段時間喬寧家裏忙着乾活，累歸累，吃得也是真好。

吃完甜品，補充了能量，大家繼續乾活。

黃豆過完篩還沒結束，還要滾黃豆，把篩好的黃豆放在平整的圓簸箕上，先全部傾在一側，然後傾向另一側，手輕輕撥動着讓黃豆順着這個傾斜的坡度滾下去。

“好豆子圓溜，滾得快。”陶大姨身邊圍了一圈腦袋，她讓喬寧看滾下去的黃豆：“鬧鬧你抓一把。”

喬寧抓了一小把，手裏的黃豆形狀都很标準。

滾得差不多了，陶大姨把後面剩的黃豆兜出來給其他人看，果然，這些黃豆大小不一，大都不那麽圓潤，有的癟癟的，有的有殘缺，不知道是不是被蟲子吃過了。

陶大姨把那些不好的黃豆單獨用一個小筐裝着：“鬧鬧家地裏的黃豆長得好，沒多少壞豆子。”

壞豆子并不是說黃豆壞了，只是長得沒那麽好，能吃，但自家地裏種的黃豆，還種了那麽多，自然是挑好的吃。

喬寧看桶裏的黃豆，經過幾重挑選，都很飽滿圓潤，堆積的食物光放在那裏，就讓人心情愉悅。

他問陶大姨：“大姨，現在可以吃了吧。”

陶大姨故意道：“黃豆可不能生吃，不過鬧鬧要是想吃，大姨給你炒黃豆。”

喬寧一愣：“我好像吃過……”

他看向季柏青，季柏青點頭：“小爺爺炒過，那會兒沒什麽零食吃，新打的黃豆，小爺爺炒了一鍋，給我們當零嘴……”

說着說着，季柏青就笑起來了：“你那會太小，咬炒黃豆費勁兒，捧着自己腮幫子，我們還以為你怎麽了，你說嘴巴咬豆子太累了，用手幫幫它……”

喬寧羞窘不已，連忙去捂季柏青的嘴，可惜已經晚了，其他人哈哈大笑。

陶大姨笑得眼淚出來了，逗他：“鬧鬧現在長大了，咬得動炒豆子，大姨再給你炒一鍋，這回咱不用手扶着。”

喬寧滿頭黑線：“不用了，我不愛吃炒黃豆，牙口不好，愛吃點兒軟飯。”

季柏青輕笑一聲：“也行，哥哥磨豆腐給你吃。”

陸澤宇小聲咕哝了一句，只有離他最近的林承軒聽到了，嗆咳幾聲，直男講起話來才是不管別人死活。

喬寧沒聽到陸澤宇蛐蛐他，他哼了一聲：“你會嗎？”

陶大姨忙道：“我會，我教阿青。”

董小輝積極舉手：“我也會，我還推過磨呢。”

喬寧感嘆：“大姨你也太全能了，怎麽什麽都會。”

“見多了就會了。”陶大姨前半輩子都在鄉間地裏打轉，吃夠了苦受夠了罪，什麽苦活累活都乾過。

豆腐不是一時半會兒能做好的，黃豆得提前泡。

季柏青裝了一些黃豆：“我先拿去洗洗泡上，明天打點豆漿，大家嘗嘗。”

喬寧：“家裏有豆漿機嗎？”

季柏青忍不住笑：“你自己買的，都忘了嗎？”

喬寧不吱聲了，他那會兒剛有自己的家，手裏頭又有錢，頗有種窮人乍富的豪氣，什麽小家電，甭管用不用得上，都先添置了，甚至還有買重複的。

“行行行，喝豆漿。”

剛收的黃豆肉眼可見的新鮮漂亮，而且喬寧家的食材，就沒有不好吃的，大家也很好奇，這些黃豆吃起來什麽味道。

“我去鎮上買些豬蹄回來炖？”陸澤宇說：“黃豆炖豬蹄也很好吃吧。”

董小輝忽然開口：“我知道，黃豆炖豬蹄，下奶的。”

一群人：“……”

董小輝以為大家不信，連忙解釋：“真的，我表嫂生孩子的時候，我媽還專門去送黃豆豬蹄湯了，說這個湯生了孩子坐月子喝了好，下奶。”

喬寧嘆着氣讓董小輝快別說了：“我們不喝湯，我們吃黃豆和豬蹄。”

他想了想，跟陸澤宇說：“別光買豬蹄，再買點兒雞爪吧，我看唐村廚視頻裏有個菜，幸福手牽手。”

林承軒一臉懵：“菜名？”

“嗯吶。”喬寧忍笑：“豬蹄燒雞爪，可不就是手牽手嘛。”

林承軒：“……”

陸澤宇：“那很幸福了，我這就去買，讓它們在鍋裏好好牽牽，不分彼此。”

陶大姨讓季柏青多泡些豆子：“要打豆漿，乾脆也做些豆腐吃。”

又叮囑陸澤宇：“去賣豆腐的攤子買點兒鹽鹵回來，鹵水點的豆腐豆香重，咱家黃豆好，适合用這個。”

陸澤宇沒想到豆腐攤還能買鹵水，疑惑道：“會賣給我嗎？”

陶大姨說：“會，一嘴普通話，看着就不像要做豆腐賣跟他們搶生意的。”

這下輪到喬寧笑他了，陸澤宇翻他白眼：“你也不像，這麽白，細皮嫩肉，比我、比林二都更像少爺。”

喬寧叉腰，得意道：“我會說方言！”

一聽就知道他是本地人了。

“我也會！”陸澤宇說了幾句蹩腳的方言，逗得陶大姨跟董小輝兩個真正的本地人哈哈大笑。

陸澤宇也不介意，跟他們一起笑，笑完拿着鑰匙開車去鎮上采購，其他人繼續滾黃豆。

菜園子裏種了一分多地的黃豆，收回來大概五六十斤，次品豆沒多少，小筐裝了淺淺一層，給陶大姨拿回家打粉喂雞。

黃豆是好東西，吃法多就算了，豆渣還能拿來當飼料，雞鴨鵝豬牛都能吃，甚至還能發酵了拿來喂魚。

喬寧的魚塘剛剛做完注水測試，魚苗都還沒買，魚飼料已經有安排了，靈泉黃豆的豆渣，魚肯定也愛吃。

黃豆好是好，就是得先泡，沒法立刻吃到嘴，有點兒急人。

白天泡的黃豆，泡了三四個小時，晚上才吃上“幸福手牽手。”

喬寧特意把董小輝也叫來，孩子吃得臉上都是油，恨不得把臉埋進碗裏。

“太好吃了。”董小輝被香迷糊了。

米飯好吃，菜好吃，湯也好喝。

香噴噴的白米飯不用說了，因為今天有下飯菜，就沒做南瓜米飯，但最近的新寵南瓜也沒下飯桌。

陸澤宇去鎮上，不光買了豬蹄和雞爪，他看到排骨不錯，想着喬寧愛吃排骨，又買了幾根精排。

正好，季柏青拿來做南瓜焖排骨。

南瓜焖得半化成泥，排骨軟爛脫骨，上面裹着一層厚厚的南瓜泥，入口微甜，濃濃的南瓜香，然後是肉香，鹹甜口的菜，排骨鮮嫩多汁，南瓜泥用來拌飯，也好吃到讓人吞舌頭。

衆人期待的“幸福手牽手”也沒辜負大家的等待，豬腳和雞爪都富含膠原蛋白，跟泡好的黃豆一起，炖得完全爛糊了。

吃一口，肉糊嘴，黃豆也炖得酥爛，豆子鮮嫩綿密，豆香味很足，又吸收了充足的肉香，跟本身的豆香混合，豆子吃起來比肉還帶勁兒。

喬寧舀了兩勺黃豆，再舀一些南瓜泥，再弄一些脫骨豬蹄肉、排骨肉，跟米飯拌勻，舀一大口塞進嘴巴裏，又是豬蹄又是排骨，還混着南瓜泥和熟黃豆，米飯打底，滿足感無與倫比。

“老吃家！”陸澤宇豎起大拇指，照着喬寧學。

他都學了，林承軒這個學人精怎麽會落後，一時間拌飯開始出現人傳人現象。

季柏青冷不丁來了一句：“給小黑也是這麽拌的。”

喬寧低頭一看，可不是嘛，狗盆裏就是這麽一盆拌飯，狗子吃得噴香。

但确實好吃啊，一個個吃得話都不想說，飯桌上只有安靜的咀嚼聲和碗筷勺子碰撞聲。

家常菜，數量不多份量管夠，除了這些，陸澤宇還大展身手，做了一盤拍黃瓜，算是桌上的素菜，給大家解解膩。

湯也是個素湯，西紅柿蛋湯，晚上吃得油，天也熱，這個湯酸鮮可口，搭配這頓飯再合适不過。

一大鍋米飯被吃得一乾二淨，最後半碗米都被董小輝盛來，倒進剩下的西紅柿蛋湯裏，又吃了一碗湯泡飯。

喬寧都怕他吃撐了，雖說這個年紀的孩子正長身體是很能吃，但除了菜和湯，光大米飯吃了五六碗，怎麽看都有點吓人。

董小輝在喬寧擔憂的目光中放下碗一抹嘴，打了個嗝，沒有被吃撐，臉上只有吃爽了的滿足笑容。

“小喬哥你別怕，我沒撐着，我還能吃。”

他得意地給大家分享技巧：“我同學也特別能吃，放假了我們就湊錢去吃自助，吃米飯不限量的黃焖雞，能吃完老板一電飯鍋的米。”

“能吃好，孩子多吃能長個兒，看我們家鬧鬧和阿青，都是大高個。”

陶大姨還是笑眯眯的，自從離開了耿家，她什麽時候心情都好，臉上總帶着笑，誰見了都覺得，這一定是個生活順意脾氣溫和的人。

陸澤宇：“大姨，我也高。”

陶大姨哄孩子一樣：“小陸也高，小林也高，都高，都好。”

吃完飯還沒完，又蹭了一碗酸奶吃，美其名曰消食。

董小輝吃得眼神都迷離了，這也太好吃了，這都什麽神仙日子。

他那份酸奶，喬寧給他加了奧利奧，懶得碾碎了，直接拆一包餅乾插進酸奶裏，讓他泡着吃。

這麽吃中間奶油夾心沒有去掉，喬寧會覺得有些甜，但董小輝很喜歡，又猛炫一大碗。

吃完董小輝跟着他爸一塊兒回家的，中午太熱，外頭的施工隊避開了晌午最熱的時候，那傍晚不那麽曬了，就得補上工時。

喬寧把他送出門，父子倆披着月色往回走，董小輝跟喬寧揮手告別，一邊走一邊手舞足蹈地跟他爸講，他小喬哥家的東西有多好吃。

送走董小輝，陶大姨跟陸、林兩個也得回去了。

陶大姨跟喬寧說好，明天一早來做豆腐，豆子季柏青提前泡上了，工具也都準備好了。

夏天氣溫高，晚上睡前季柏青把泡着的黃豆放進冰箱裏，否則高溫天泡十幾個小時，就泡過頭了。

第二天一早，陶大姨早早過來，後面跟着兩個大尾巴，嘴上說着來幫忙乾活，眼巴巴等着吃新做出來的豆腐。

昨天的“幸福手牽手”他們都吃了，豬蹄和雞爪好吃，但黃豆更好吃，豆子炖煮得軟爛入味，綿密又不失鮮嫩，那麽霸道的肉香和醬香，也掩蓋不住本身的豆香。

這麽好吃的黃豆，拿來做豆腐是什麽味，很難不好奇。

陶大姨不是空着手來的，她帶了一籃南瓜饅頭，做之前就給季柏青發消息，跟他講早上不用做早飯，她蒸饅頭，多做一些帶過來。

南瓜饅頭暄軟香甜，把南瓜蒸熟搗成泥，稍微放涼，再加上面粉、酵母揉成面團，剩下步驟就跟蒸普通 饅頭沒區別了。

愛吃甜的可以再加點糖，喬寧家的南瓜足夠甜，哥倆兒也不愛吃太甜，陶大姨就沒加。

“好吃！”喬寧嘗了一口，直點頭，南瓜香混合着面香，甜滋滋的。

陸澤宇抽了雙筷子，在陶大姨提來半籃饅頭裏找出一個兔子饅頭，放在喬寧盤子裏，又給季柏青也找了一個。

林承軒：“大姨特意給我們做的，一人一個！”

他也沒想到，二十多了，還能被長輩當幾歲小孩兒哄。

作者有話說：

無




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